Communiqué de presse – La région Ile-de-France vote la charte « villes et territoires sans perturbateurs endocriniens »
Paris, le 26/11/2018,
Le Réseau Environnement Santé se félicite de la décision du Conseil régional Ile-de-France de voter à l’unanimité la charte Villes et Territoires sans Perturbateurs Endocriniens
https://www.iledefrance.fr/toutes-les-actualites/une-ile-de-france-perturbateurs-endocriniens
En adoptant la charte, la Région Île-de-France demande aux collectivités bénéficiaires d’aides régionales liées aux équipements scolaires, sportifs ou à la petite enfance, de respecter 5 engagements de principe, en faveur de l’environnement et de la santé des Franciliens :
- Restreindre et éliminer à terme l’usage des produits phytosanitaires et biocides qui contiennent des perturbateurs endocriniens et accompagner les habitants dans cette démarche.
- Réduire l’exposition aux perturbateurs endocriniens dans l’alimentation et développer la consommation d’aliments biologiques
- Favoriser l’information des professionnels de santé, des collectivités, de la petite enfance et des acteurs économiques.
- Éliminer progressivement les perturbateurs endocriniens des contrats et achats publics par le biais de critères d’éco-conditionnalité.
- Informer tous les ans les citoyens de l’avancement des engagements pris.
La région Île-de-France est la 1ère région à adopter cette charte. Aujourd’hui, après les premiers signataires il y a un an, Paris et Strasbourg, près de 100 communes sont engagées directement ou via leur communauté de communes.
Cette mobilisation répond à l’attente des citoyens de s’attaquer aux causes environnementales des grandes maladies chroniques : maladies cardiovasculaires, obésité diabète, cancers, troubles du comportement et de la reproduction, asthme… dont les perturbateurs endocriniens sont une composante majeure.
Cela rend encore plus urgent la nécessité de rendre publique la 2ème phase de la Stratégie Nationale Perturbateurs Endocriniens, qui était attendue en octobre et de doter cette stratégie de moyens conséquents pour éliminer au maximum de notre environnement ces substances nocives pour la santé humaine mais aussi pour la santé de l’écosystème.
Les prochaines Rencontres Nationales de la Santé Environnementale annoncées pour les 14 et 15 janvier doivent répondre à ces enjeux.
Contact presse : André Cicolella 06 35 57 16 82
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Communiqué de Presse – Un collectif de 50 organisations sur le devenir de la Banque de données en santé publique (BDSP)
LA BDSP BRULE ET NOUS REGARDONS AILLEURS
Tout le monde connait le dicton d’Amadou Hampâté Bâ à la tribune de l’Unesco au début des années soixante : « En Afrique, quand un vieillard meurt, c’est une bibliothèque qui brûle ». Et quand une bibliothèque brûle…?
Imaginons une grande bibliothèque dématérialisée, alimentée par des institutions et des associations, œuvrant dans le champ de la santé publique, en passe d’être sacrifiée sur le bûcher économique… Il s’agit bien ici de la Banque de données en santé publique, la BDSP, et de sa fin annoncée. En effet, à la fin de l’année 2018, l’École des hautes études en santé publique qui hébergeait ce réseau documentaire va être contrainte de s’en désengager faute de financement. En l’absence de modèle économique et de volonté politique de la soutenir, la BDSP est ainsi condamnée à disparaître, à très court terme.
La fin de la BDSP ne marquerait pas seulement la disparition d’un réservoir documentaire unique en santé publique. Ce serait bien plus que cela.
- Faire disparaître la BDSP, c’est faire disparaître un réseau documentaire d’une quarantaine de producteurs qui, depuis des années, ont appris à travailler ensemble en développant, alimentant et diffusant des services d’information dans le domaine de la santé publique. Petites associations ou grands organismes, ces contributeurs repèrent, indexent et rendent accessibles des connaissances en santé publique, protéiformes, que ce soit au niveau du type de documents (synthèses de la littérature, recommandations, référentiels de bonnes pratiques, rapport d’études, articles, ouvrages), ou au niveau des thématiques traitées.
- Faire disparaitre la BDSP, c’est faire disparaitre un symbole de la collaboration intersectorielle, interinstitutionnelle dans le champ de la santé publique. Les espaces de réflexion commune pour la construction d’un outil pertinent et d’une démarche cohérente sont-ils si nombreux que l’on puisse sans dommage mettre fin à celui-là ?
- Faire disparaître la BDSP, c’est envoyer un message paradoxal à tous les acteurs du champ de la santé publique. À l’heure où le projet stratégique 2017-2019 de la Direction générale de la santé, la Stratégie nationale de santé 2018-2022, les projets régionaux de santé des Agences régionales de santé, affichent dans leurs orientations l’objectif d’améliorer la disponibilité des connaissances issues de la recherche, de l’évaluation des pratiques, des résultats des interventions ou des programmes, pour appuyer les décisions et le développement de la production, de la diffusion et de l’utilisation des connaissances, soutenir la BDSP et trouver des solutions pérennes pour maintenir son offre documentaire devraient être des impératifs. Pour s’appuyer sur des données, encore faut-il que celles-ci soient disponibles et accessibles.
- Faire disparaitre la BDSP, c’est écarter tout un pan de la connaissance et de l’expérience. C’est enfouir sous d’innombrables sédiments, la mobilisation de données probantes en santé publique, entendue comme « le processus consistant à extraire et à disséminer les meilleures données disponibles issues de la recherche, de la pratique et de l’expérience, ainsi qu’à utiliser ces données pour éclairer et améliorer la pratique et les politiques en santé publique »1. La BDSP est ce lieu virtuel, unique et conséquent où se côtoient ces trois catégories de données, pointant les savoirs contextuels, scientifiques ou expérientiels. Les deux premiers sont relativement faciles à repérer sur internet, contrairement aux données expérientielles qui, au mieux, ont fait l’objet d’une publication dans une revue professionnelle. La BDSP est aussi un magnifique repaire de littérature grise, c’est-à- dire tous les documents écrits qui n’entrent pas dans le circuit de l’édition, et qui ont alors peu de chances de dépasser le cercle des lecteurs auxquels ils sont initialement destinés, alors qu’ils contiennent une information factuelle précieuse.
- Faire disparaître la BDSP, c’est de fait établir une hiérarchie entre les différentes formes de production de connaissances. C’est explicitement privilégier la publication scientifique référencée dans des bases de données ad hoc (Medline, Embase, Science direct…). C’est recentrer l’accès aux données sur les Universités et ceux qui ont accès à leurs bibliothèques. C’est ignorer la nécessaire coexistence des savoirs et leur complémentarité. C’est aussi rompre la promesse d’édifier des ponts entre les données probantes, les données prometteuses, la transférabilité des actions, la littératie en santé, le partage et le courtage de connaissances, la capitalisation de l’expérience, la recherche interventionnelle… Autant de pratiques louées pour soutenir l’efficience des actions de santé publique.
- Faire disparaître la BDSP, c’est laisser mourir un langage (documentaire) commun, faute d’entretien et de mise à jour ; nous parlons ici du thesaurus BDSP, qui regroupe près de 8000 descripteurs répartis en 57 sous-domaines, et du glossaire en santé publique. Ces deux outils permettent aux professionnels de mieux cerner la définition d’un concept et contribuent à la mise en place d’une culture commune ou d’un parler commun au sein d’un groupe de travail ou autour de la mise en œuvre d’un projet. Plus spécifiquement, le thesaurus, liste normalisée et structurée de termes (descripteurs ou mots-clés) jalonne l’environnement sémantique d’un concept. Les termes sont reliés entre eux par des relations sémantiques, génériques et associatives. Combinés entre eux, ils servent à décrire un document (indexation) et à formuler une question pour interroger une base de données2. Ils ont donc aussi une dimension pédagogique et facilitatrice essentielle.
- Faire disparaître la BDSP, c’est donner raison à ceux qui pensent « que le numérique et l’accès à des moteurs de recherche permettraient de se passer d’une expertise documentaire ». La BDSP, parce qu’elle est un réseau de professionnels de la documentation, permet la mutualisation de tout un travail spécialisé de traitement de l’information, qui va de la sélection de l’information à sa mise à disposition3. Du cousu main qu’aucun algorithme d’intelligence artificielle ne pourra jamais égaler !
Enfin, faire disparaître la BDSP, c’est AVANT TOUT supprimer un outil précieux et indispensable dont l’utilité sociale n’est plus à démontrer. Riche de 524 867 documents référencés dont 98 050 sont accessibles en texte intégral, rassemblés dans une même base, la BDSP est une ressource indispensable aux professionnels de terrain, mais aussi aux étudiants (notamment ceux qui effectuent leur « service sanitaire »…). La BDSP, c’est 3000 visites quotidiennes et 400 000 visiteurs originaires de plus de 10 pays en 2017. 4
Qui n’a jamais consulté les offres d’emploi mises en ligne ? Qui n’a jamais fouillé dans la base de colloques ou dans la base des appels à projet ? Qui n’a jamais profité de ces ressources électroniques pour saisir la tendance de ce qui se passe en région ou pour alimenter une newsletter ? Qui n’a jamais débuté une recherche documentaire par la BDSP ?
Quand une bibliothèque brûle, c’est tout un pan de connaissances, de pratiques, de collaboration et d’accessibilité qui s’écroule. La disparition de la BDSP marquerait la fin de toute une activité d’identification, de sélection et d’organisation de connaissances indispensables. Elle priverait les professionnels d’un accès facile, organisé, pertinent et gratuit à la connaissance dans un contexte où toutes les institutions ne cessent de recommander l’application et la diffusion de données de référence en santé publique. Elle priverait les professionnels d’un réseau documentaire efficace et expert.
La BDSP constitue le premier niveau d’accès à la connaissance pour de nombreux acteurs. Où vont-ils aller ? Par qui vont-ils être accompagnés ?
La fin de la BDSP dit bien plus que la disparition de milliers de références. Elle dit le choix de privilégier un accès élitiste à la connaissance, elle dit la déconsidération de l’expertise documentaire, elle dit le désintérêt pour la connaissance issue de l’expérience, pour ceux qui la produisent et pour ceux qui l’utilisent.
Est-il encore temps de regarder la réalité en face ?
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1 Centres de collaboration nationale en santé publique. Qu’est-ce que la santé publique fondée sur des données probantes ? [Page internet]. Montréal : Centres de collaboration nationale en santé publique, 2011. En ligne : http://www.nccmt.ca/fr/au-sujet-du-ccnmo/eiph
2 Il existe trois thesaurii importants en santé publique : celui de la Banque de données en santé publique
(http://www.bdsp.ehesp.fr/), le thesaurus en éducation pour la santé édité par l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé issu du thésaurus BDSP (http://inpes.santepubliquefrance.fr/CFESBases/catalogue/pdf/882.pdf) et le Medical Subject Headings (MeSH) de la base de données Medline (la version francophone est accessible avec l’URL http://mesh.inserm.fr/FrenchMesh/).
3 Veille éditoriale et stratégique, partage d’une information valide, fiable et pertinente, accès aux données probantes permettant le benchmarking et la transférabilité des interventions scientifiquement validées, constitution de bases de connaissances structurées…
4 Données issues du rapport d’activités 2017 de la BDSP
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Communiqué de Presse – Ondes et tumeurs, des preuves évidentes chez l’animal selon le NTP
Communiqué de presse du 02/11/2018
Conclusions définitives du Programme National de Toxicologie américain : Des preuves évidentes entre ondes de téléphonie mobile et tumeurs chez l’animal
Après dix années d’études, 30 millions de dollars dépensés, et un processus robuste d’évaluation des résultats par des experts extérieurs, le NTP américain rend aujourd’hui ses conclusions définitives sur une étude dont l’objet était d’établir ou non un lien de causalité entre exposition aux ondes et cancer. Et elles sont sans appel : chez les rats mâles, l’apparition de tumeurs au niveau du coeur est reliée à l’exposition aux ondes 2 G et 3 G, et certaines preuves sont relevées concernant les tumeurs cérébrales et des glandes surrénales.
Hasard du calendrier, ces résultats arrivent au moment où 157 scientifiques et médecins et 86 ONG du monde entier en appellent à proposer des valeurs limites d’exposition réellement protectrices, en réaction aux nouvelles directives établies de manière non scientifique par l’ICNIRP, un organisme non indépendant de l’industrie, ayant pourtant mandat de l’OMS pour établir des valeurs guide.
Selon le Dr Gerd Oberfeld, du Département de Santé Publique de Salzburg en Autriche, on s’est mondialement appuyé depuis trop longtemps sur des directives partielles en matière d’exposition : “L’ensemble des preuves scientifiques des effets néfastes sur la santé de l’exposition aux CEM est accablant. Il n’est même plus nécessaire de faire appel au principe de précaution pour prendre des mesures.”
Faut-il rappeler que les résultats que vient de publier le NTP arrivent en complément de tout un corpus de récentes études, encore non intégrées dans les expertises d’évaluation du risque, comme par exemple l’étude Lerchl de 2015 confirmant le rôle de promotion des tumeurs chez la souris à des niveaux inférieurs aux valeurs limites, ou encore cette étude épidémiologique indienne parue en novembre 2017, montrant des dommages à l’ADN chez les riverains d’antennes à des niveaux d’exposition rencontrés usuellement dans l’environnement, notamment en milieu urbain.
Des problématiques que le NTP entend maintenant explorer à l’aide de dispositifs plus petits et permettant d’obtenir des résultats plus rapidement. Ces études porteront en effet sur le développement d’indicateurs physiques mesurables, ou de biomarqueurs, des effets potentiels des radiofréquences. Celles-ci peuvent inclure des changements de paramètres tels que les dommages à l’ADN dans les tissus exposés, qui peuvent être détectés beaucoup plus tôt que le cancer.
Les auteurs de l’étude NTP insistent, en outre sur la non prise en compte, dans leurs travaux des évolutions technologiques actuelles. Comme le note Wyde, toxicologue chef des études NTP : “La 5G est une technologie émergente qui n’a pas encore été évaluée. De ce que nous comprenons actuellement, il est probable que cela diffère radicalement de ce que nous avons étudié”. Rappelons que nombre de scientifiques s’inquiètent de l’arrivée de cette nouvelle technologie, à l’image de Lennart Hardell, lequel considère qu’ ”un moratoire sur le déploiement de la 5G devrait être mis en oeuvre.”
PRIARTEM, signataire de l’appel pour des valeurs limites réellement protectrices, réitère une nouvelle fois sa demande de réévaluation des niveaux de preuve en cancérogénicité par l’ANSES et l’abrogation du décret fixant les valeurs limites au niveau français. PRIARTEM se joindra également aux scientifiques et associations impliquées, afin de libérer l’OMS de l’emprise de l’influence de l’industrie dans la définition de sa politique en matière de champs électromagnétiques.
Contact presse :
PRIARTEM 01 42 47 81 54
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Communiqué de Presse – Bébés sans bras, lettre ouverte à la ministre de la santé
—MARDI 30 OCTOBRE 2018
Agrégats de malformations sur 3 territoires : une première victoire, reste a garantir un système de surveillance renforcé sur l’ensemble du territoire et le maintien de l’équipe du REMERA
- Delphine Batho (ancienne ministre de l’écologie, députée, GE)
- André Cicolella (Chimiste, toxicologue, lanceur d’alerte, président du Réseau Environnement Santé)
- Philippe Even (Professeur de médecine, pneumologue, ancien président de l’Institut Necker)
- Caroline Fiat (députée, LFI)
- Romain Gherardi (Neuropathologiste, Hôpital Henri Mondor, Créteil)
- Corinne Lepage (ancienne Ministre de l’Environnement, présidente de Justice Pesticides)
- Michèle Rivasi (députée européenne EELV, biologiste agrégée et normalienne, spécialiste des questions de santé publique et de santé environnementale)
- Sophie Taille-Polian (sénatrice, Génération-s)
Madame la Ministre,
Depuis plusieurs semaines les 7 cas d’enfants nés sans bras ou sans mains dans l’Ain entre 2009 et 2014 et l’alerte donné par l’épidémiologiste du REMERA (registre des malformations en Rhône Alpes) restent sans explication et montre les carences de notre démocratie sanitaire et de notre système de surveillance.
Deux autres territoires sont concernés : entre 2007 et 2008, 3 enfants sont nés en Loire Atlantique avec le même type de malformations ; entre 2011 et 2013, 3 autres enfants sont nés avec des malformations génitales graves dans la région de Lorient.
Nous nous félicitons que votre gouvernement ait pris ses distances avec les insatisfaisantes conclusions du 4 octobre de Santé Publique France et que vous trouviez « insupportable que ces cas groupés soient restés sans explications ».
Sous la pression médiatique et celle des politiques et des familles de victimes, votre gouvernement nous a donné partiellement raison en demandant notamment une étude à l’Anses comme nous l’exigions pour examiner les hypothèses environnementales (pesticides, autres facteurs de pollution environnementale).
Nous souhaitons que cette étude soit réalisée par des équipes scientifiques indépendantes et qui n’ont pas été parties prenantes des positions de Santé publique France et de l’INSERM justifiant l’arrêt des investigations sur les causes de ces malformations.
Reste maintenant à renforcer la surveillance des malformations sur l’ensemble du territoire (seul 1/5eme du territoire est aujourd’hui couvert) en soutenant des structures et les registres régionaux (dont vous avez reconnu Madame la Ministre de la Santé le rôle d’utilité sociale et scientifique) et notamment le Remera (registre des malformations en Auvergne / Rhône-Alpes) et en maintenant l’épidémiologiste Emmanuelle Amar et son équipe en poste. Nous demandons d’ailleurs à l’INSERM de confirmer sa volonté de soutenir financièrement le REMERA. Nous demandons aussi clairement l’arrêt de la procédure de licenciement qui a été engagée. A ce jour, elle est toujours en cours.
Merci d’avance Madame la Ministre d’oeuvrer en ce sens. Il est temps d’en finir avec le défaut d’information et de transparence sur les données de santé et l’usage qui en est fait par les autorités publiques. C’est cela qui explique la multiplication des scandales sanitaires, la faillite de notre système de surveillance et les critiques répétées et légitimes sur la démocratie sanitaire.
Il est temps également de renforcer l’évaluation de l’impact sanitaire des produits chimiques et des pollutions de toute nature et d’améliorer la protection des femmes enceintes et des enfants.
Nous attendons aussi la sortie de la deuxième phase de la stratégie nationale par rapport aux perturbateurs endocriniens et les moyens financiers qui vont avec.
Nous restons à votre entière disposition pour échanger avec vous de ce dossier.
Nous vous prions de croire, Madame la Ministre en l’assurance de notre parfaite considération.
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Communiqué de Presse – L’autoroute tue et pas seulement par accident
Le 16 septembre 2018,
Le 19 octobre 2016 l’antenne alsacienne du Réseau Environnement Santé communiquait sur son opposition à la construction de l’autoroute de contournement de Strasbourg pour des raisons sanitaires. Il renouvelle aujourd’hui son cri d’alarme.
Le Bas-Rhin détient le triste record de France de la plus rapide progression des Accidents Vasculaires Cérébraux, qui s’observent aussi depuis cette dernière décennie chez les jeunes. (chez les moins de 60 ans, 28% en Alsace contre 22,5% en France).
Même si les causes sont multiples les particules ultrafines émises par les moteurs diesels, sont reconnues par plus d’une centaine d’études, porter une part importante de responsabilité de l’apparition des AVC. S’il ne tue pas toujours de suite, l’AVC rend invalide. Dans le Bas-Rhin, les malades reconnus en Affections Longue Durée, suite à un AVC, ont été en 2006 de 563 contre 2 180 en 2016.
Avec les 70 médecins signataires d’une tribune dans les DNA le 12 juin 2018, appelant les pouvoirs publics à en finir avec les « fausses bonnes solutions » en matière de lutte contre la pollution de l’air, le RES Alsace enjoint les décideurs à abandonner ce projet de couloir à camions Nord Sud transeuropéen, et rappelle qu’en mai dernier la France a été renvoyée devant la Cour de justice européenne pour dépassement des seuils autorisés pour le dioxyde d’azote, le polluant émis principalement par les pots d’échappement des voitures et poids lourds.
En écho au rapport spécial publié le 11 septembre par la Cour des comptes européenne, pointant du doigt le fait que l’Union Européenne ne protège pas assez ses citoyens contre la pollution atmosphérique, le RES très préoccupé par la charge sociale et financière qui pèse sur cette pathologie organise à Strasbourg le 27 novembre un colloque « AVC une maladie de jeune ? » et plus globalement un colloque au Conseil Economique Social et Environnemental « Santé environnementale et maladies chroniques : coût de l’action, coût de l’inaction » le 21 septembre à Paris.
Marie Madeleine Braud, Déléguée Régionale du RES – resalsace@gmail.com
André Cicolella, Président du RES – president@reseau-environnement-sante.fr
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COMMUNIQUE DE PRESSE -« MIEUX PRÉVENIR » Le Réseau Environnement Santé demande le lancement des Assises de la santé environnementale
Montreuil, le 18 septembre 2018,
Transformer le système de santé, c’est faire de la santé environnementale, le 2ème pilier d’une politique de santé.
Lors de son discours relatif à la Stratégie de transformation du système de Santé, M. Emmanuel Macron à appeler à une « révolution de la prévention ».
En France, nous continuons à nous intéresser à la maladie que lorsque les gens sont malades alors qu’il faudrait agir en amont sur les causes des maladies. Conséquence : les maladies chroniques explosent. Le nombre de nouveaux cas a presque triplé en 20 ans. Plus de 20 millions de personnes sont en situation de malades chroniques.
L’interdiction des néonicotinoïdes, l’alimentation bio dans les cantines sont des premières mesures… Mais plus largement, c’est une politique de santé environnementale qui doit être menée. La France doit agir pour que la question des perturbateurs endocriniens, « Une menace mondiale à laquelle il faut apporter une solution »[1] selon l’OMS, soit prise en compte.
Le vieillissement n’explique pas seul l’augmentation des maladies chroniques en France
Les maladies chroniques sont des pathologies qui touchent les jeunes générations : accident vasculaire cérébral, infertilité, baisse de la qualité du sperme, progression de l’endométriose… Ces phénomènes sont en progression. La question posée est de mieux comprendre le rôle de la pollution (atmosphérique, pesticides, qualité de l’eau…) dont les facteurs qui y contribuent indirectement comme les perturbateurs endocriniens.
Une réorganisation collective pour stopper les épidémies modernes et leurs coûts grandissants
La crise sanitaire a un coût humain, mais elle a aussi un coût économique de plus en plus élevé qui met en péril l’avenir de notre système de santé. Toutes les études montrent le coût exorbitant des pollutions. Le coût des perturbateurs endocriniens en Europe correspondrait à 1,2 % du PIB européen. Cette dette sanitaire et économique est injuste, car elle est transmise aux générations futures. Agir sur les causes des maladies n’est donc pas un luxe, c’est une nécessité économique, sociale et éthique.
Nous demandons à Emmanuel Macron que le lancement début 2019 des Assises régionales et nationales de santé environnementale, engagement de Mme Agnès Buzyn soit tenu. Plus que jamais, il faut une politique ambitieuse de santé environnementale pour faire reculer l’épidémie mondiale de maladies chroniques.
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LETTRE OUVERTE de Cantine sans plastique France – Ne sous-estimez pas les conséquences de l’exposition au plastique dans les cantines scolaires ! C’est un véritable enjeu sanitaire qui se présente à vous !
LETTRE OUVERTE
Monsieur le Premier Ministre,
Mesdames et Messieurs les Membres du Gouvernement,
Mesdames les Députées,
Messieurs les Députés,
NE SOUS-ESTIMEZ PAS LES CONSÉQUENCES DE
L’EXPOSITION AU PLASTIQUE DANS LES CANTINES SCOLAIRES !
C’EST UN VÉRITABLE ENJEU SANITAIRE QUI SE PRÉSENTE A VOUS !
Mais à quoi bon servir du bio, améliorer la qualité nutritionnelle des aliments si tout est cuit, stocké, réchauffé, et servi dans des contenants en plastique qui contaminent les aliments ?
Ces pratiques, qui vont à l’encontre des recommandations des scientifiques et des agences de santé, se développent dans la restauration scolaire. Depuis plusieurs années, certaines communes, départements et régions ont privilégié la centralisation des cuisines et l’usage des contenants plastiques jetables à usage unique. La logique de maîtrise des coûts immédiats a conduit à privilégier la préparation des repas en grande quantité en avance, pour ensuite assurer leur distribution par la «liaison froide», dans des véhicules réfrigérés, jusqu’aux cantines des établissements scolaires.
Dans la majorité des cas, la nourriture est conditionnée dans des barquettes en plastique qui seront chauffées plus tard dans les fours des cuisines des écoles. Dans certaines métropoles, c’est la cuisson même des aliments qui est faite dans des sacs en plastique jetables. Enfin, certaines collectivités ont adopté de la vaisselle en plastique, à lavages limités, ou jetable à usage unique.
Ce modèle pose de graves problèmes environnementaux par les déchets qu’il génère. Il expose aussi nos enfants à des substances potentiellement toxiques. C’est une bombe à retardement sanitaire et environnementale.
Pourtant, des solutions existent et elles sont peu coûteuses, comme le remplacement des barquettes en plastiques par des contenants en inox et en verre, qui sont inertes et ne libèrent pas de substances nocives.
Les enfants sont, par définition, une population extrêmement vulnérable aux expositions environnementales. L’exposition de leur corps à des substances bio-actives perturbe la constitution de leur système endocrinien, avec pour conséquences parmi d’autres des baisses de fertilité, une augmentation des pubertés précoces, de l’obésité mais aussi à long terme une explosion des cancers hormonaux. Les plastiques ne sont pas des matériaux inertes. En particulier lorsqu’ils sont chauffés, ils libèrent au cours du temps des molécules qui ont un effet sur notre organisme, même à faible dose. De nombreux monomères et additifs utilisés lors de leur synthèse sont des molécules aux effets biologiques et toxicologiques majeurs qui sont souvent différés dans le temps : ce n’est que plus tard que les conséquences se manifestent. Ces effets sont connus et ont été longuement documentés pour des molécules comme le bisphénol A ou certains phtalates. Mais pour quelques molécules bien étudiées, combien échappent encore à la vigilance ?
Mercredi 12 septembre 2018
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La réglementation des substances nocives s’est révélée au cours de l’histoire incapable de prévenir les grands désastres sanitaires du tabac, de l’amiante, du Distilbène et – encore aujourd’hui – du plomb. Le risque sanitaire et environnemental est toujours mis en balance avec les bénéfices économiques d’une entreprise ou un intérêt particulier. Ainsi la mise sur le marché d’une substance s’appuie le respect d’un seuil de toxicité, et non sur la preuve de son innocuité.
C’est justement pour de telles situations – incertitude scientifique et vulnérabilité des populations – que le principe de précaution prend tout sens.
Les repas de nos enfants sont cuits dans des poches en plastique pour des durées pouvant aller jusqu’à quarante-huit heures voire soixante-douze heures, puis sont conservés dans ces mêmes poches jusqu’à trois semaines. Ces mêmes aliments sont refroidis puis réchauffés à plus de 100°C pendant plusieurs dizaines de minutes dans des barquettes en plastique fermées. Enfin, dans certaines cantines, ces repas chauds sont servis dans des assiettes en plastique. Les scientifiques ont montré que tous ces contenants alimentaires se détérioraient pendant l’usage, qui n’est pas toujours conforme aux instructions réglementaires. A la suite de tests et d’analyses des fiches techniques, les parents de Cantine Sans Plastique France ont montré la présence de phtalates et de bisphénol A dans certains contenants.
La logique industrielle qui prévaut aujourd’hui en restauration scolaire met en danger la santé de nos enfants dans le plus grand silence. Aujourd’hui, les effets délétères de ces substances sur la santé ne sont plus à démontrer, ils sont connus : une politique de prévention s’impose. C’est cette action impérieuse qui a conduit des députées et députés de toutes tendances politiques à soutenir l’interdiction de l’usage des contenants alimentaires en plastique pour chauffer, cuire ou servir la nourriture dans les cantines scolaires.
Cette proposition d’intérêt général transcende les clivages politiques. Portée par 122 députés de La République En Marche, l’amendement pour des cantines sans plastique est soutenu par l’ensemble des composantes de l’Assemblée nationale, de La France Insoumise à Debout la France en passant par Agir ou à la Nouvelle gauche.
Cependant, malgré ce consensus, contre les évidences scientifiques et en dépit de l’urgence sanitaire, le gouvernement a décidé de s’opposer à cet amendement et de maintenir l’utilisation de plastique pour cuire, réchauffer et servir les repas à nos enfants en proposant une « expérimentation ».
En s’opposant à la Représentation nationale, en méprisant les recommandations de la communauté scientifique, le gouvernement choisit de sacrifier la santé de nos enfants, mais pour quelle raison ?
Nous en appelons au sens des responsabilités des parlementaires, à leur conscience de parents, de grands-parents et à leur sens de l’intérêt général. D’autres choix sont possibles, comme le montrent de nombreuses communes engagées dans une restauration scolaire saine et durable. Nos enfants ne peuvent plus attendre.
Cantine sans Plastique France est une association déclarée le 18 février 2018 (RNA n°W921005420). Elle rassemble les personnes et collectifs mobilisés autour des plastiques dans la restauration collective. Elle a pour objectif l’information, la sensibilisation et les actions en faveur d’une restauration collective saine et durable, plus protectrice de la santé des enfants et de l’environnement.
Magali Della Sudda (secrétaire) : 06 64 37 10 38 -Jérôme Santolini (secrétaire) : 06 85 77 88 83
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TELECHARGER LE COMMUNIQUE de Cantine sans plastique France sur la victoire sur le vote unanime de nos représentantes et représentants à l’Assemblée nationale pour l’amendement n°923 à la loi n°1175 sur l’Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire
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COMMUNIQUE DE PRESSE – Les engagements de Nicolas Hulot doivent être tenus
COMMUNIQUE DE PRESSE
Montreuil, le 04 septembre 2018,
Les engagements de Nicolas Hulot doivent être tenus.
Le départ du gouvernement de Nicolas Hulot a le mérite d’ouvrir le débat sur la nature de la réponse à la crise écologique. « La Maison brûle et on regarde ailleurs » disait Jacques Chirac, inspiré par Nicolas Hulot, à Johannesburg en 2002, pour dénoncer l’indifférence de la communauté internationale devant la crise climatique, dont le diagnostic fait par les scientifiques du GIEC était pourtant clair. Réflexion tout-à-fait transposable à la santé aujourd’hui.
On ne continue de s’intéresser à la maladie que lorsque les gens sont malades alors qu’il faudrait agir en amont sur les causes des maladies. Conséquence : les maladies chroniques explosent. En France, le nombre de nouveaux cas a presque triplé en 20 ans. Plus de 20 millions de personnes sont en situation de malades chroniques. Le cancer touche une personne sur 2.
Le changement de paradigme en santé, c’est de faire de la santé environnementale, le 2ème pilier d’une politique de santé.
Nous demandons à M. Francois de Rugy, Ministre de la transition écologique et solidaire, que le lancement début 2019 des Assises régionales et nationales de santé environnementale, engagement de M. Niconas Hulot soit tenu. Un grand débat citoyen est nécessaire pour répondre à la crise sanitaire, composante de la crise écologique.
contact@reseau-environnement-sante.fr
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COMMUNIQUE DE PRESSE – Le Réseau Environnement Santé (R.E.S.) est membre de France Assos Santé (UNAASS-Union Nationale des Associations Agrées d’Usagers du Système de Santé)
COMMUNIQUE DE PRESSE
Montreuil, le 17 août 2018,
Depuis le 29 juin 2018, le Réseau Environnement Santé (R.E.S.) est membre de France Assos Santé (UNAASS-Union Nationale des Associations Agrées d’Usagers du Système de Santé). Ce collectif associatif (loi 1901), actuellement fort de 78 membres, a été créé le 26 janvier 2016 par la loi de modernisation du système de santé (LMSS) et mis en place le 21 mars 2017. Il se veut être l’interlocuteur principal, mais sans esprit de monopole, des usagers de la santé envers les professionnels, les institutions, les collectivités territoriales, etc.
Se déployant également en région, sous forme de délégations régionales (URAASS), il est en phase de consolidation, d’autant qu’il est composé de 7 collèges, regroupant en 6 collèges des associations de défense des intérêts : des personnes malades ; des personnes âgées et des retraités ; des personnes en situation de handicap ; des familles (dont l’UNAF) ; des consommateurs ; des personnes en situation de précarité. Un 7ème collège, dans lequel le Réseau Environnement Santé siègera, est composé d’associations ‘dont l’objet principal est la défense et la promotion de la qualité et de la sécurité de la prise en charge ainsi que celles dont l’objet est la santé environnementale’.
Au sein de France Assos Santé, le Réseau Environnement Santé souhaite promouvoir la Santé Environnementale comme clef de compréhension, donc d’amélioration du système de santé, dans différents domaines majeurs que sont la Santé Publique, la Prévention, la Promotion et l’Éducation à la Santé, etc., voire montrer qu’elle en est le pilier central afin de sortir des politiques ciblées sur les comportements individuels (addictions, tabac, alcool, suicide, …). En effet, si l’individu doit être responsable de sa santé, il faut qu’il soit formé pour pouvoir agir en conséquence. Mais une grande partie des déterminants de santé échappent à l’individu et sont du ressort des politiques publiques. C’est également au sein de France Assos Santé, en collaboration avec les associations de malades, mais également avec l’ensemble des associations d’usagers de la santé, que le Réseau Environnement Santé, fort de sa légitimité en la matière, souhaite être la ‘locomotive’ de cette thématique, tout en prenant compte les spécificités des approches des unes et des autres.
Référent du Réseau Environnement Santé auprès de France Assos Santé :
Serge ROBERT – rob17@wanadoo.fr 06.86.78.52.74
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Communiqué de presse – Programme prévention du gouvernement : Une Vision des années 70 !
Paris, le 26/03/ 2018,
PROGRAMME PREVENTION DU GOUVERNEMENT : UNE VISION DES ANNEES 70 !
La Ministre de la santé, Agnès Buzyn, a présenté, ce lundi, avec le Premier Ministre Edouard Philippe, les axes de sa politique de prévention lors d’un comité interministériel dans les locaux de Santé Publique France, dont l’essentiel avait été développé dans une interview dimanche avec France Inter, Franceinfo et Le Monde :
« Nous sommes très mauvais en prévention en France, nous avons un système de santé qui ne finance que les soins une fois qu’on est malade et qui finance très mal les actions de prévention ….nous allons lancer un grand plan de prévention avec des mesures extrêmement concrètes, qui vont permettre aux Français de moins tomber malades et de préserver des vies ».
Comment peut-on, en partant de cette pétition de principe, que l’on ne peut que partager, aboutir à un plan qui fait totalement l’impasse sur la santé environnementale ? Les mesures annoncées concernent en effet le dépistage, le tabac et l’alcool…c’est-à-dire la vision de la santé publique des années 70, laquelle s’est pourtant révélée plus qu’insuffisante pour faire face à l’explosion des maladies chroniques et plus particulièrement du cancer qui touche aujourd’hui un Français sur 2. Un exemple : le dépistage du cancer de l’utérus, annoncé comme la mesure phare pour « Un cancer qui touche chaque année 3 000 femmes et qui provoque plus de 1 000 décès par an »…à comparer au cancer du sein qui touche 50 000 femmes et en tue 12 000, ce qui apporte la preuve que le dépistage n’est pas une solution suffisante pour combattre le cancer.
Aucune référence dans ces déclarations à cet évènement politique majeur que va être l’Assemblée générale de l’ONU, en septembre 2018. Celle-ci va de nouveau débattre de la réponse à l’épidémie de maladies chroniques dans le monde. L’OMS propose un objectif de réduction de la mortalité prématurée par maladies chroniques de 30 % d’ici 2030, tout en précisant que les pays développés peuvent se donner des objectifs plus ambitieux, mais aucune référence à cette manifestation et à cet objectif dans les interventions de la ministre.
Le journal de référence The Lancet sort au même moment un éditorial « Pollution et maladies non transmissibles : il est temps de mettre fin au laisser-aller »[1]. « Avec la reconnaissance croissante de l’impact global énorme de la pollution, le temps est venu de reconnaître que la pollution est une cause majeure des maladies non transmissibles et de faire de la pollution une composante majeure de l’agenda des maladies non transmissibles ».
« Il est temps pour le Président de la République de faire savoir comment va être tenu son engagement à faire de la Santé environnementale « une priorité du quinquennat » et ce que sera la position de la France à la tribune de l’ONU par rapport à l’objectif de l’OMS » s’interroge André Cicolella, président du RES.
Le RES renouvelle ses propositions concernant l’organisation :
- au 1er semestre d’une consultation publique sur l’objectif soumis à l’Assemblée générale de l’ONU (-30 % de mortalité d’ici 2030). Ce débat servira à alimenter la réflexion du gouvernement et la prise de position du Président de la République à New York.
- au 2ème semestre d’Etats Généraux de la Santé Environnementale débouchant sur une loi cadre pour définir les objectifs en lien avec ceux adoptés à l’Assemblée générale de l’ONU , refonder les institutions de santé environnementale et fournir les moyens pour les atteindre .
Contact presse : André Cicolella 06 35 57 16 82
Memorandum FAIRE DE 2018, L’ANNEE DE LA SANTE ENVIRONNEMENTALE sur le site du RES
[1] http://www.thelancet.com/pdfs/journals/lanplh/PIIS2542-5196(18)30020-2.pdf
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